Ly Nhựa Thái Sơn

21 Công Thức Pha Chế Chuẩn Vị Phúc Long

Chia sẻ 21 công thức pha chế các món uống thơm ngon chuẩn vị Phúc Long. Với các công thức này, bạn có thể áp dụng để tự pha chế cho gia đình các món uống bổ dưỡng hoặc sử dụng chúng để làm menu cho cửa hàng kinh doanh đồ uống của bạn

Trên thị trường FnB tại nước ta, thương hiệu món uống nổi tiếng cho các món như trà và cà phê phải nhắc đến đó chính là Phúc Long. Là một trong những thương hiệu Việt lâu đời nhất tại Việt Nam, được người Việt yêu thích và được đánh giá là thương hiệu cung cấp đồ uống chất lượng, thơm ngon và chuẩn vị văn hóa người Việt nhất hiện nay.

Sở hữu menu món uống đa dạng, hợp khẩu vị cho nhiều đối tượng và lứa tuổi khác nhau. Giúp cho thương hiệu này dễ dàng chiều lòng các đối tượng từ học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng và cho đến nhóm khách độ tuổi trung niên. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn 21 công thức pha chế một số món uống chuẩn vị Phúc Long để bạn có thể tham khảo và bổ sung vào menu đồ uống của quán của bạn mình để có thể phục vụ cho khách hàng của mình được tốt hơn.

Trà Đào Sữa Phúc Long

Thành Phần	Size vừa	Size lớn
Định lượng ly	16oz	22oz
Sữa đặc	20ml	30ml
Bột sữa	5ml	15ml
Nước sôi	20ml	30ml
Trà đen	60ml	90ml
Syrup đào	30ml	40ml

***Lưu ý: Bump Syrup đào sau khi cho đá để tránh tình trạng kết tủa

Hồng Trà Sữa Phúc Long

Thành Phần	Size vừa	Size lớn
Định lượng ly	16oz	22oz
Sữa đặc	20ml	30ml
Bột sữa	5ml	15ml
Nước sôi	20ml	30ml
Trà đen	60ml	90ml
Đường	20ml	30ml

***Lưu ý: Khuấy đều trước khi cho đá để tránh tình trạng kết tủa

Trà Đào Phúc Long

Thành Phần	Nóng	Size vừa	Size lớn
Định lượng ly	9oz	16oz	22oz
Syrup đào	30ml	30ml	40ml
Nước sôi	60ml	60ml	60ml
Trà đen	40ml	40ml	60ml
Nước đào ngâm	10ml	10ml	10ml
Mứt đào	3 miếng	3 miếng	4 miếng

***Lưu ý: Syrup Đào mix tỷ lệ 1:1 giữa Syrup Đào Phúc Long với Syrup Đào trắng Torani

Trà Hoa Hồng Phúc Long

Thành Phần	Size vừa	Size lớn
Syrup hoa hồng	20ml	30ml
Nước sôi	40ml	50ml
Trà đen (trà lá)	40ml	60ml
Nước Hibicus	10ml	20ml
Cốt chanh	10ml	10ml
Hoa Hibicus	4 hoa	6 hoa
Thạch rose jelly	4 viên	6 viên
Chanh décor	1 lát	1 lát

Trà Creamy

CREAMY BLACKTEA
Syrup hazenut	5ml
Nước sôi	40ml
Trà đen	40ml
Top Up Creamy	90ml

CREAMY LOTUS TEA
Syrup hazenut	5ml
Nước sôi	30ml
Trà lotus	50ml
Top Up Creamy	90ml

CREAMY CAPPUTEANO
Syrup hazenut	5ml
Nước sôi	30ml
Cà phê	30ml
Top Up Creamy	90ml

CREAMY ROSE TEA
Syrup Hoa hồng	30ml
Trà đen	50ml
Rose jelly	7 viên
Top Up Creamy	100ml	+ ít cánh hoa hồng

CREAMY MATCHA TEA
Syrup hazenut	0ml
Nước sôi	10ml
Trà xanh bột	5ml
Top Up Creamy	90ml

Trà Ô Long Dâu Phúc Long

Thành phần	Size vừa	Size lớn
Loại ly	Nhựa (16oz)	22oz (ly giấy)
Đường	7,5ml	7,5ml
Nước sôi	40ml	60ml
Trà ô long	40ml	60ml
Dâu tươi ép	60gr	100gr

Trà Chanh Phúc Long

Thành Phần	Nóng	Size vừa	Size lớn
Định lượng ly	9oz (ly giấy)	16oz (ly nhựa)	22oz (ly giấy)
Đường	7,5ml (4M)	7,5ml (5M)	7,5ml (8M)
Nước sôi	60ml	40ml	60ml
Trà đen (trà lá)	40ml	40ml	60ml
Nước cốt chanh	20ml	20ml	30ml

***Lưu ý: Khuấy đều rồi cho thêm đá, đối với cốc nhựa phải dùng ca inox

Cocktail Phúc Long

Thành Phần	Định Lượng
Loại ly	Ly nhựa
Đường	3M (7,5ml)
Nước sôi	40ml
Trà ô long	40ml
Nước cốt chanh	10ml
Mật ong	18gr
Mứt dứa	10gr
Mứt quất	1 miếng
Dứa	20gr
Dâu	20gr
Xoài	20gr
Táo	20gr

Hazenut Capucchino Blend Phúc Long

Thành Phần	Định Lượng
Loại ly	Nhựa
Sữa đặc	40ml
Bột sữa	2M (15ml)
Cà phê	30ml
Syrup hazenut	30ml
Hạt hanenut	3 hạt
Wipping cream	30gr

Chocolover Và Oreo Phúc Long

Thành Phần	Định Lượng
Loại ly	Nhựa
Sữa đặc	60ml
Bột sữa	2M 15ml
Cà phê	60ml
Bột choco ( Bánh oreo)	2M(7,5 ml) hoặc bánh : 1,5 cái
Syrup choco	1M 18gr
Wipping cream	30gr

Signature Coffee & Tea Phúc Long

Thành Phần	Định Lượng
Loại ly	Ly Nhựa
Sữa đặc	30ml
Trà đen (trà lá)	40ml
Cà phê	30ml
Wipping cream	30gr

Trà Vải, Trà Nhãn Phúc Long

Thành Phần	Size vừa	Size lớn
Định lượng ly	Nhựa 16oz	Ly giấy 22oz
Đường	1/2M 7,5ml	1M 7,5ml
Nước sôi	30ml	30ml
Trà (Jasmine/Lotus)	60ml	90ml
Syrup vải	30ml	40ml
Nước vải ngâm	10ml	10ml
Chanh décor	1 lát	1 lát
Trái vải	4 trái	6 trái

***Lưu ý: Khuấy đều trước khi cho đá, nếu là trà nhãn thay bằng topping nhãn

Sweetist Chocolate Blend Phúc Long

Thành Phần	Định Lượng
Loại ly	Nhựa
Sữa đặc	60ml
Bột sữa	2M 15ml
Sữa tươi	60ml
Bột choco ( Bánh oreo)	2M (7,5ml)
Syrup choco	1M (18gr)
Choco thanh	10gr
Choco trắng	10gr
Wipping cream	30gr

Caramel Frozen Phúc Long

Thành Phần	Định Lượng
Loại ly	Nhựa
Sữa đặc	20ml
Bột sữa	2M 15ml
Sữa tươi	60ml
Syrup caramel	30ml
Đậu phộng	5g
Hạt điều	10g
Wipping cream	30gr

Green Tea Latte Phúc Long

Thành phần	Nóng	Size vừa	Size lớn
Định lượng cốc	Ly giấy 9oz	Ly nhựa 16oz	Ly giấy 22oz
Nước sôi	30ml	30ml	30ml
Bột trà xanh	2,2M (5ml)	2,2M (5ml)	4M (5ml)
Bột sữa	1M (15ml)	1M (15ml)	2M (15ml)
Sữa đặc	30ml	40ml	50ml
Sữa tươi	120ml	60ml	80ml

Choco Almond Crunch Phúc Long

Thành Phần	Định Lượng
Loại ly	Nhựa
Sữa đặc	60ml
Bột sữa	2M 15ml
Cà phê	60ml
Bột choco	2M 7,5ml
Syrup choco	1M (18gr)
Hạt điều	8g
Choco thanh	12gr
Wipping cream	30gr

Coffee Mint Fresh Phúc Long

Thành Phần	Định Lượng
Loại ly	Nhựa
Sữa đặc	50ml
Bột sữa	2M (15ml)
Cà phê	30ml
Bột choco	2M (7,5ml)
Syrup mint	30ml
Bánh oreo	1 cái
Wipping cream	30gr

Vừa rồi mình vừa chia sẻ cho các bạn 21 công thức pha chế chuẩn vị Phúc Long. Bạn có thể áp dụng công thức này để pha chế các món uống thơm ngon cho người thân của mình, hoặc sử dụng chúng để làm menu món uống cho cửa hàng của hàng nếu bạn muốn các món uống của mình có hương vị giống Phúc Long.

Bên cạnh đó việc kinh doanh đồ uống mang đi đòi hỏi phải chuẩn bị chu đáo khâu bao bì đựng để phục khách hàng mua mang đi và uống tại chổ. Nếu bạn có nhu cầu, bạn có thể tham khảo các sản phẩm và dịch vụ này tại Kho Ly Thái Sơn. Chúng tôi là đơn vị uy tín tại TP.HCM, thành lập năm 2017, chuyên cung cấp bao bì ly nhựa, ly giấy và dịch vụ in logo thương hiệu cho các thương hiệu FnB.

Logo THAISON

Tin tức